מעשה ידיים | פופ-אפ חורף

אם אתם בטלפון, סובבו כדי לראות טוב

עכשיו, אחרי שחזרנו מטיול של שנה וקצת נחתנו
החלטנו לשתף אתכם בחוויה קולינרית ייחודית מסין.

נחתנו בעיר בשם לנז׳ואו (Lanzhou), עיר שבה כמעט בכל פינה תמצאו מסעדות של Hand Pulled Noodles – אטריות שנמתחות ביד.
השיטה שבה האטריות נמשכות ידנית, ממש שניות לפני ההגשה, יוצרת מנה עם טעמים עמוקים ומרגשים, כאלה שתמיד גרמו לנו לעצור ולהתלהב מחדש.

עכשיו אנחנו מביאים את החוויה המיוחדת הזו אליכם.
נקיים פופ־אפ מיוחד רק ארבע פעמים במהלך חודש פברואר

אז מה יהיה בארוחה :

הארוחה היא fix price בעלות 185 שקל לאדם וכוללת שלוש מנות –

פתיחה –>

Ting mo – מומו מאודה עם בצל ירוק, שלושה סוגי מטבלים וחמוצים.

עיקריות (אופציה) –>

La-main – מרק מיני פטריות בטעם עמוק עם אטריות שנמשכו ביד.
Biang Binag – רוטב ארומטי, בתוכו אטריות, מעל תוספות ,תבלינים ושמן רותח.

מנה אחרונה וכוסית קטנה .